Повар

Вакансия 12885191   ·   31 октября 2024, 12:52

Вакансия ЦЗН

ГБУЗ "ТИМАШЕВСКАЯ ЦРБ" МЗ КК

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Тимашевск   –   на карте

Заработная плата

20 000 — 25 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Варка картофеля и других овощей, бобовых, макаронных изделий, каш; жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (мясной, рыбной, овощной), блинов, оладий, блинчиков, запекание овощных и крупяных изделий, формовка пирожков, пончиков, булочек, жарка и выпечка их. Формовка и панировка полуфабрикатов из котлетной массы (из мяса, рыбы, овощей и круп). Проведение вспомогательных работ по приготовлению блюд и кулинарных изделий (процеживание, протирание). Ведение процессов первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов (промывка, очистка и нарезка овощей и зелени; размораживание мяса, рыбы; потрошение дичи, птицы, рыбы, разделка сельди, кильки; обработка субпродуктов и др.). Приготовление блюд из концентратов. Порционирование, раздача блюд массового спроса. Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса: выпуск холодных блюд, закусок (салатов овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом; студня, сельди натуральной и с гарниром); варка бульонов (мясных, мясо-костных, рыбных, грибных), супов (заправочных, пюреобразных, холодных, сладких, молочных); приготовление различных видов пассеровок, соусов (томатного, лукового, парового, молочных и др.); вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, запеченом, жареном виде (мяса отварного, рагу, гуляша, тефтелей, биточков в соусе, рыбы отварной, жареной, паровой, овощей фаршированных, запеканок из овощей; круп; молочных блюд и др.); горячих и холодных напитков, сладких блюд; замешивание теста (пресного и дрожжевого) и выпечка изделий из него (растегаи, кулебяки, пирожки, лапша домашняя), заправка птицы для варки и жарки, подготовка рыбы осетровых пород для тепловой обработки; нарезка на порции рыб частиковых пород; изготовление порционных полуфабрикатов из говядины, баранины, свинины. Раздача приготовленных блюд. Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий, требующих наиболее сложной кулинарной обработки: холодных блюд (заливных, ассорти мясного, рыбного, салатов из дичи и т.д.); супов прозрачных (из мяса, птицы, рыбы с кореньями, зеленью, яйцом); заправочных, холодных (окрошек, сборной, мясной и др.); вторых блюд из мяса, птицы, рыбы под разными соусами и др.); соусов; сладких блюд; приготовление теста и изделий из него. Приготовление, оформление и отпуск различных диетических блюд.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее

Опыт работы

Не требуется

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1022304842075/120f9688-5a36-11ef-8ab6-d549be31d974


Слесарь механосборочных работ

38 367 руб.

Тимашевск

Подсобный рабочий

19 242 руб.

Тимашевск

Уборщик служебных помещений

20 000 руб.

Тимашевск

Огнеупорщик

от 50 000 руб.

Тимашевск

Дознаватель отдела дознания

25 000 – 48 000 руб.

Тимашевск

Старший инженер-энергетик

от 41 700 руб.

Тимашевск

Водитель автомобиля кат. Е

22 000 руб.

Тимашевск

Слесарь по ремонту подвижного состава

35 000 – 50 000 руб.

Тимашевск

Мастер участка (группы подстанций, службы линий электропередачи, района электрических сетей)

от 29 900 руб.

Тимашевск

Специалист по социальной работе

30 000 – 45 000 руб.

Тимашевск



* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!